南瓜蒸鸡腿 准备材料：鸡腿、南瓜、脆姜、葱、葱花。 步骤： 1.鸡腿去骨、去皮，切成小块。加入姜末、葱末、酱油、淀粉和食用油，拌匀，腌制十五分钟。 2.南瓜去皮，洗净，切成小块。将其放在蒸盘下，然后将腌制好的鸡腿放在上面，冷水蒸25分钟。 3、南瓜、鸡腿蒸熟后取出，撒上葱花，即可上桌。 家庭版烤茄子