
现在,当上学和中学承受着管理校园食品的持续压力时,我觉得我很喜欢看到Kaifeng,Henan召集了160名学生来帮助厨师。长期以来,由于食堂雇员的薪水较低,学校发现很难招募年轻雇员,这增加了管理的贫困和风险。母子群体(尤其是年轻母亲)的平均年龄较低,并且能量很大。例如,Zhengkai小学的22名员工中有17名是父母(77%),他们显着地优化了厨房团队的结构,并从人类的角度降低了学校食品加工的风险。此步骤是要租用学生的父母来帮助厨师,而不是让他们“自愿”参加并使用爱来弥补。学生的父母使用两个父母的双重身份和服务提供者进入学校自助餐厅,并可以将自己分配给“孩子”服务。他们更负责和小心比租人。这些也是食品安全责任和母亲的等待水平的类人动物。学生收到的关怀和关怀更加周到。 Malubhang nakikilahok ang mga magulang sa proseso ng pamamahagi ng pagkain, pangasiwaan ang pagkain at kalinisan sa real time, ay maaaring intuitively na maramdaman ang mahigpit na pamamahala ng mga canteens ng paaralan, lutasin ang mga pag -aalinlangan tungkol sa "itim na kahon" ng tradisyonal na mga canteens ng campus, na makakatulong sa paglutas ng mga alalahanin ng mga magulang tungkol sa mga pagkain sa campus at pagbutihin ang kasiyahan ng mga magulang sa mga pagkain sa campUS.媒体报道说,当地父母的投诉急剧崩溃为90%,这是此举的好处。对于学生来说,他们会发现自己的母亲在学校的自助餐厅做饭,并吃熟悉母亲的菜肴的味道,并且在进食时会感到心理亲密感。据说有些课感恩的教育,意外扩大了劳动教育方案。帮助厨房的工作时间(早上饮食准备 +午餐服务)满足了父母接送孩子的需求,为全职母亲提供“学校大门工作”,并为他们提供了陪伴孩子的重要机会。扩展全文
但是,我们无法想象Athis的举动将使世界和平并确保校园食品。
对于父母来说,从一个家庭烹饪中,还有三个参加家庭-A -a -house食堂厨房,还有很长一段时间的适应。校园食品的食品加工比家庭食品标准更加困难:在低油和低盐需求下,许多父母不适合唤醒;学校食堂的烹饪工具可能没有帮助年轻母亲。许多家庭的卫生习惯可能没有资格进入学校食堂……需要培训和教育。
还会有很多challe食堂管理的NGE。例如,湖北部现在需要75%的食物成本才能让学生使用原材料,这意味着MGA的劳动成本大大降低了。如何确保食堂母亲的合法权利和利益(社会保障)?它要求教育部门申请金融部门的补贴;如果将父母优先考虑,他们将抱怨并招致社会就业机会,这需要教育部和劳工部组织和制定地方政策;至于食堂母亲在毕业后如何从旋转中撤退的方式,等等。
最后写
Kaifeng的“妈妈食堂”本质上是一种创新的校园技能,它以家庭和学校信任为链接提供人力资源。它的主要价值取决于使用“关系服务”来解决传统学校的物流疾病,并强调校园里的食物享受,但仍然有许多问题需要解决。在任何情况,这些缺陷都不会隐藏优点。此步骤是缩小家庭与学校之间的距离以及教育管理的重大尝试。一种柔软的补充,成本大拇指。
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